با استفاده از روش های زیر می توانید این صفحه را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.
Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control 2nd Edition
کتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition
خرید کتاب زبان اصلی | کاغذ تحریر | سایز اصلی کتاب | چاپ سیاه و سفید | صحافی جلد سخت
این کتاب با ارائه پیش نیازهای ریاضی در جداول خلاصه، تکنیکهای اساسی فرآیندهای مدلسازی ریاضی ضروری برای صنایع غذایی را توضیح میدهد. نویسنده بر ارائه یک درک عمیق از تکنیک های مدل سازی، به جای نکات ریاضی دقیق تر تمرکز می کند. موضوعات تحت پوشش شامل مدل سازی پدیده های حمل و نقل، فرآیندهای جنبشی، و عملیات مهندسی مواد غذایی است.
۶۹۰,۰۰۰ تومانقیمت اصلی ۶۹۰,۰۰۰ تومان بود.۵۶۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۵۶۰,۰۰۰ تومان است.
Presenting mathematical prerequisites in summary tables, this book explains fundamental techniques of mathematical modeling processes essential to the food industry. The author focuses on providing an in-depth understanding of modeling techniques, rather than the finer mathematical points. Topics covered include modeling of transport phenomena, kinetic processes, and food engineering operations.
The book also discusses statistical process analysis and quality control. It includes examples from almost every conceivable food process, most of which are based on real data given in the many references. Each example is followed by a clear, step-by-step worked solution.
نظرات کاربرانکتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control 2nd Edition” لغو پاسخ
برای ثبت دیدگاه، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.