ثبت سفارش با خیال آسوده، قیمت و موجودی تمامی کتاب ها بروز می باشد { تاریخ اعمال قیمت‌های جدید: ۱۴۰۴/۰۹/14 }

سبد خرید
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

حساب کاربری

0
فهرست
پشتیبان 99004600919

پشتیبانی

22%
کتاب Handbook Of Food Process Modeling And Statistical Quality Control, 2Nd Edition

Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control 2nd Edition

کتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition

خرید کتاب زبان اصلی | کاغذ تحریر  | سایز اصلی کتاب  | چاپ سیاه و سفید | صحافی جلد سخت

این کتاب با ارائه پیش نیازهای ریاضی در جداول خلاصه، تکنیک‌های اساسی فرآیندهای مدل‌سازی ریاضی ضروری برای صنایع غذایی را توضیح می‌دهد. نویسنده بر ارائه یک درک عمیق از تکنیک های مدل سازی، به جای نکات ریاضی دقیق تر تمرکز می کند. موضوعات تحت پوشش شامل مدل سازی پدیده های حمل و نقل، فرآیندهای جنبشی، و عملیات مهندسی مواد غذایی است.

 

قیمت اصلی ۱,۳۹۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۱,۰۸۰,۰۰۰ تومان است.

پروسه چاپ و آماده سازی کتاب ها 3 الی 4 روز کاری میباشد.
سیمی‌ کتاب‌ها به صورت رایگان! "درخواست در توضیحات سبد خرید"
شناسه محصول : 9781439819388
آماده جهت ثبت سفارش
✅ قیمت منصفانه به نسبت کیفیت بالای محصولات
✅ گارانتی اصالت و ضمانت سلامت فیزیکی کتاب ها
✅ ارسال با بسته بندی مقاوم در کمترین زمان ممکن
✅ قیمت های به روز و عدم اتمام موجودی کتاب ها
✅ خرید فایل PDF کتاب با کلیک روی آیکون تلگرام
نقد و بررسی اجمالیکتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition
by Mustafa Ozilgen(Author)
Presenting mathematical prerequisites in summary tables, this book explains fundamental techniques of mathematical modeling processes essential to the food industry. The author focuses on providing an in-depth understanding of modeling techniques, rather than the finer mathematical points. Topics covered include modeling of transport phenomena, kinetic processes, and food engineering operations.
The book also discusses statistical process analysis and quality control. It includes examples from almost every conceivable food process, most of which are based on real data given in the many references. Each example is followed by a clear, step-by-step worked solution.

Product details

  • ASIN : ۹۷۸۱۴۳۹۸۱۹۳۸۸
  • Publisher : CRC Press; 2nd edition (March 1, 2011)
  • Publication date : March 1, 2011
  • Language : English
  • Print length : 704 pages
  • #Food Process Modeling
نمایش ادامه مطلب
Tags:
دیدگاه کاربرانکتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition
نقد و بررسی‌ها0
  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

5
4
3
2
1
0.0

بر اساس 0 دیدگاه

نظر خود را در مورد این محصول بنویسید ... افزودن دیدگاه
پرسش و پاسخکتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition

  • هنوز پرسشی ثبت نشده است.

شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید ثبت پرسش جدید
نقد و بررسیکتاب Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control, 2nd Edition
افزودن به سبد خرید
مقایسه محصولات

0 محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول
حذف همه مقایسه کن