نقد و بررسی اجمالیکتاب Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
by Katarzyna Stadnicka (Editor), Aleksandra Dunisławska (Editor), Bartosz Tylkowski (Editor)
The book presents a novel, interdisciplinary approach to describe the role of advanced research and engineering in contemporary poultry science and poultry production. Each chapter of the book is written by acknowledged experts in a range of disciplines including chemistry, microbiology, nutrition, food technology, meat science, health sciences, biotechnology and animal science. Current technologies, safety, use of antibiotics and welfare issues to address the challenges of Green Deal and circular economy, are a few of the topics that this book examines.
About the Author
Katarzyna Stadnicka and Aleksandra Dunisławska, UTP, Poland; Bartosz Tylkowski, Rovira i Virgili University, Spain.
مشخصات کلیکتاب Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
کتاب چاپی
نویسندگان
Aleksandra Dunisławska, Bartosz Tylkowski, Katarzyna Stadnicka
سال نشر
2023
زبان
انگلیسی
چاپ
چاپ رنگی
صحافی
صحافی جلد نـرم
سایز کتاب
سایز وزیری (17 در 24 سانتی متر)
تعداد صفحات
221
نظرات کاربرانکتاب Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:
فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیشازحدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحهکلید بپرهیزید.
نظرات خود را براساس تجربه و استفادهی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمهای خودداری کنید.
بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.
به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیامهایی که شامل محتوای توهینآمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف میشوند.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing” لغو پاسخ
برای ثبت دیدگاه، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
نقد و بررسیها0
جدیدترین
مفیدترین
دیدگاه خریداران
هنوز بررسیای ثبت نشده است.
پرسش و پاسخکتاب Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
هیچ پرسشی یافت نشد
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
نقد و بررسیکتاب Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.