سبد خرید
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

حساب کاربری

یا

حداقل 8 کاراکتر

پشتیبان 99004600919

پشتیبانی

20%

Diet Microbiome and Health Volume 1

کتاب Diet Microbiome and Health Volume 1

خرید کتاب زبان اصلی | کاغذ تحریر | سایز اصلی کتاب | چاپ رنگی | صحافی جلد سخت

رژیم غذایی، میکروبیوم و سلامت، جلد 11، در سری کتابچه راهنمای مهندسی زیستی مواد غذایی، به روزترین تحقیقات را ارائه می دهد تا به دانشمندان، محققان و دانشجویان در زمینه مهندسی غذا کمک کند تا گونه های مختلف میکروبی را که در روده خود داریم، درک کنند. چرا آنها برای توسعه، ایمنی و سلامت انسان مهم هستند و چگونه می توان از این درک برای ترویج بیشتر تحقیقات برای ایجاد محصولات غذایی سالم استفاده کرد.

۷۶۰,۰۰۰ تومان

موجود در انبار
قیمت منصفانه
ضمانت کیفیت
ارسال در کمترین زمان
بسته بندی مقاوم
نقد و بررسی اجمالیکتاب Diet Microbiome and Health Volume 1

Diet, Microbiome and Health, Volume 11, in the Handbook of Food Bioengineering series, presents the most up-to-date research to help scientists, researchers and students in the field of food engineering understand the different microbial species we have in our guts, why they are important to human development, immunity and health, and how to use that understanding to further promote research to create healthy food products.

In addition, the book provides studies that clearly demonstrate how dietary preferences and social behavior significantly impact the diversity of microbial species in the gut and their numeric values, which may balance health and disease.

  • Highlights research discoveries on how gut microbiota influence and are impacted by health and disease
  • Includes information on and examples of healthy foods
  • Discusses gut microbiota in autism, GI disease, neuropsychiatric disorders, obesity and metabolic disease
  • Explores the barrier function of the gut
  • Examines how food preferences impact gut microbiota

About the Author

Dr. Grumezescu is Assistant Professor at the Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, in the Faculty of Applied Chemistry and Materials Science, with a second affiliation to the Faculty of Medical Engineering, at the Politehnica University of Bucharest in Romania.

He is an experienced and oft-published researcher and editor in the field of nano and biomaterials, and he is the Editor-in-Chief of three journals: Biointerface Research in Applied Chemistry, Letters and Applied NanoBioScience, and Biomaterials and Tissue Engineering Bulletin. He also serves as editor or guest editor for several notable journals. Dr. Grumezescu has published 150 peer-reviewed papers, 20 book chapters, 6 co-authored books and 11 edited books.

Alina-Maria Holban is a Lecturer in Microbiology and Immunology, at the Faculty of Biology, University of Bucharest; and associate Researcher at the University Politehnica of Bucharest, Romania, working on the field of bionanomaterials with antimicrobial applications. The contribution of Dr Holban in her research field is supported by the publication of 75 papers in peer-reviewed journals, 42 conference/symposia proceedings (posters and oral presentations, from which 29 were presented in International scientific meetings), 21 edited books, 20 book chapters in international books and 2 GenBank original sequences (patents). More than 50% of the published papers are investigating the applications of nanomaterials on biomedical fields.

Product details

  • Series: Handbook of Food Bioengineering (Book 11)
  • Paperback: ۵۲۶ pages
  • Publisher: Academic Press; 1 edition (January 22, 2018)
  • Language: English
  • ISBN-10: ۰۱۲۸۱۱۴۴۰۱
  • ISBN-13: ۹۷۸-۰۱۲۸۱۱۴۴۰۷
  • Product Dimensions: ۷.۵ x 1.2 x 9.2 inches
  • # Food Science
نمایش ادامه مطلب
برچسب:
نظرات کاربرانکتاب Diet Microbiome and Health Volume 1

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Diet Microbiome and Health Volume 1”

نقد و بررسی‌ها0

  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

پرسش و پاسخکتاب Diet Microbiome and Health Volume 1

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسیکتاب Diet Microbiome and Health Volume 1
    افزودن به سبد خرید
    مقایسه محصولات

    0 محصول

    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول
    مقایسه محصول